夏野菜をたっぷり、冷んやり。「実家野菜のそうめん」

//2018.7.29//実家野菜のそうめん///

大分県、別府の山深くにある実家から、たくさんの夏野菜が送られてきました。
トマトにみょうが、さやえんどう、大きなオクラにキュウリ。
色も形も不揃いだけれど、湧き水と山の上の澄んだ空気で育った野菜は、どれも生命力に溢れています。
いつも自分たちを気にかけてくれる両親に感謝しつつ、家族でそうめん大会をすることになりました。

子ども包丁を片手に、はりきって野菜を切ってくれるお姉ちゃんと、味見専門の弟くんの協力(!?)のもと、たくさんの野菜がテーブルに集結!
好きなものを好きなだけ乗せて、みんなで大皿をつつきながら、ボリューム満点のそうめんを楽しみました。

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